Welkom bij Aeolus molenwinkel, een gezellig ambachtelijk bedrijf in het hart van Vlaardingen
Bij Aeolus molenwinkel treft je een groot assortiment aan meel, bloem, broodmixen, koekjesmixen en cakemixen. In de molen wordt graan nog ambachtelijk gemalen op molenstenen op de wind of op de elektrische maalkoppels. Onze beroepsmolenaar mengt ook dagelijks brood- en banketmixen zodat je altijd de beste en verse kwaliteit producten in huis haalt.
Ook kun je bij ons terecht voor meerdere soorten koolhydraatarmer brood.
Het leukst is als je gezellig langs komt in de winkel! Woon je wat verder weg, dan kun je een groot deel uit ons assortiment ook online bestellen. Mocht een product nog niet in de webshop staan, neem dan even contact met ons op.
IJzerkoekjesplaat en Waldkorn Oude granen tijdelijk uitverkocht
Wegens de grote vraag naar onze IJzerkoekjes bakplaat zijn deze platen tijdelijk uitverkocht. De verwachting is dat rond eind maart / begin april onze bakplaten worden geleverd
De broodmix Waldkorn Oude granen is weer leverbaar vanaf begin april.
Seizoensmix: speculaas IJzerkoekjes!
In de winter is een variant op de traditionele IJzerkoekjesmix (met kaneel) beschikbaar. Namelijk speculaas IJzerkoekjes! Het heerlijke smeuïge koekje, maar dan met speculaassmaak. Kom maar op met die wintermaanden!
Gebruik minder plastic, gebruik een katoenen broodzak
Duurzame (ongebleekte) katoenen broodzak om brood in te bewaren, afmetingen 45 x 30 cm. Dus een zak waar een groot brood in kan of meerdere kleine broodjes.
Stap nu over op deze herbruikbare broodzak!
Je brood blijft 1 á 2 dagen vers en je gebruikt minder plastic. Deze zak kun je ook naar je lokale bakker meenemen en vragen of ze je brood in deze zak verpakken. Stel dat er 3 broden per week worden gegeten, dan heb je het al over ruim 150 plastic zakken per jaar!
De zak hoeft niet telkens gewassen te worden. Na gebruik de kruimels eruit schudden en alleen zo af en toe wassen op een lage temperatuur. Dus niet heet wassen anders krimpt de zak!
Ps: als u brood in de vriezer bewaart, is katoen minder geschikt omdat de vriezer vocht onttrekt en het brood in katoen hierdoor uitdroogt. Gebruik dan gewoon telkens dezelfde plastic zak om het in te bewaren als die nog schoon en droog is.
Bestel ‘m hier >
