Let op! In augustus is de winkel ook op dinsdag gesloten. Lees meer >

Welkom bij Aeolus molenwinkel, een gezellig ambachtelijk bedrijf in het hart van Vlaardingen

Bij Aeolus molenwinkel treft je een groot assortiment aan meel, bloem, broodmixen, koekjesmixen en cakemixen. In de molen wordt graan nog ambachtelijk gemalen op molenstenen op de wind of op de elektrische maalkoppels. Onze beroepsmolenaar mengt ook dagelijks brood- en banketmixen zodat je altijd de beste en verse kwaliteit producten in huis haalt.

Ook kun je bij ons terecht voor meerdere soorten koolhydraatarmer brood.

Het leukst is als je gezellig langs komt in de winkel! Woon je wat verder weg, dan kun je een groot deel uit ons assortiment ook online bestellen. Mocht een product nog niet in de webshop staan, neem dan even contact met ons op.

IJzerkoekjes, heerlijke smeuïge kaneelkoekjes!

Inmiddels kent heel Nederland ze door Heel Holland Bakt! Deze lekkere koekjes zijn een ware traktatie bij de thee of koffie. Bak ze met de Aeolus kant-en-klare IJzerkoekjesmix of ga zelf aan de slag met bloem, suiker en kaneel. De koekjes bak je op de originele gietijzeren Aeolus bakplaat. Deze plaat werkt op gas, inductie, keramisch en op een gewoon elektrisch kooktoestel. Voor de liefhebbers van vanille hebben we ook “Vlaardingse Loggers“, ook een koekje dat je op dezelfde gietijzeren plaat bakt, maar dan met vanillesmaak! Lees meer >>

Gebruik minder plastic, gebruik een katoenen broodzak

Duurzame (ongebleekte) katoenen broodzak om brood in te bewaren, afmetingen 45 x 30 cm. Dus een zak waar een groot brood in kan of meerdere kleine broodjes.

Stap nu over op deze herbruikbare broodzak!

Je brood blijft 1 á 2 dagen vers en je gebruikt minder plastic. Deze zak kun je ook naar je lokale bakker meenemen en vragen of ze je brood in deze zak verpakken. Stel dat er 3 broden per week worden gegeten, dan heb je het al over ruim 150 plastic zakken per jaar!

De zak hoeft niet telkens gewassen te worden. Na gebruik de kruimels eruit schudden en alleen zo af en toe wassen op een lage temperatuur. Dus niet heet wassen anders krimpt de zak!

Ps: als u brood in de vriezer bewaart, is katoen minder geschikt omdat de vriezer vocht onttrekt en het brood in katoen hierdoor uitdroogt. Gebruik dan gewoon telkens dezelfde plastic zak om het in te bewaren als die nog schoon en droog is.

Bestel ‘m hier >

Laatste berichten

Klepper en Klepper drop
with Geen reacties

De beste (en lekkerste) drop ooit! De beste en lekkerste drop ooit van Klepper en Klepper is ook verkrijgbaar in Vlaardingen bij Aeolus Molenwinkel. Kenners weten het wel, dit is … Lees meer >

Worstenbroodjes
with Geen reacties

Brabantse worstenbroodjes maak je zelf met de bakmix van Aeolus… Lees meer >

Seitan maken
with Geen reacties

Seitan is een product dat gemaakt wordt van tarwegluten en water. Het wordt vooral als vleesvervanger gebruikt. Lekker goedkoop want met 200 gram tarwegluten maak je ruim 450 gram Seitan. … Lees meer >

Tijdelijk gewijzigde openingstijden
with Geen reacties

In de maanden juli en augustus 2022 is de winkel geopend van woensdag tot en met zaterdag. Dus zijn we ook op dinsdag gesloten. Vanaf september gelden dan weer de … Lees meer >

Boterstol
with Geen reacties

Koop de mix in de molenwinkel of bestel in de webshop, klik hier. Maak een heerlijke boterstol met de mix van Aeolus! Deze mix is verkrijgbaar met of zonder rozijnen. … Lees meer >

IJzerkoekjes boterkoek
with Geen reacties

IJzerkoekjes boterkoek Grote kans dat u ook verliefd bent op die heerlijke Vlaardingse IJzerkoekjes, dé lekkernij die inmiddels ook bekend is ver buiten de stadsgrenzen van Vlaardingen! IJzerkoekjes worden gebakken … Lees meer >

Desembrood uit de broodbakmachine
with 61 reacties

Desembrood Je wilt lekkere desembroden bakken, maar je komt eigenlijk tijd te kort om alles voor te bereiden en voor de lange rijstijd. Eigenlijk lukt dat alleen op een zondag! … Lees meer >

Waldkorn
with Geen reacties

Waldkorn bak je natuurlijk zelf! Simpel om te doen, lekker en gezond, het lukt altijd! Met Waldkorn maakt u een bijzonder lekker en smakelijk brood. Er zijn verschillende varianten zoals … Lees meer >