Welkom bij Aeolus molenwinkel, een gezellig ambachtelijk bedrijf in het hart van Vlaardingen

    Bij Aeolus molenwinkel treft je een groot assortiment aan meel, bloem, broodmixen, koekjesmixen en cakemixen. In de molen wordt graan nog ambachtelijk gemalen op molenstenen op de wind of op de elektrische maalkoppels. Onze beroepsmolenaar mengt ook dagelijks brood- en banketmixen zodat je altijd de beste en verse kwaliteit producten in huis haalt.

    Ook kun je bij ons terecht voor meerdere soorten koolhydraatarmer brood.

    Het leukst is als je gezellig langs komt in de winkel! Woon je wat verder weg, dan kun je een groot deel uit ons assortiment ook online bestellen. Mocht een product nog niet in de webshop staan, neem dan even contact met ons op.

    IJzerkoekjesplaat en Waldkorn Oude granen tijdelijk uitverkocht

    Wegens de grote vraag naar onze IJzerkoekjes bakplaat zijn deze platen tijdelijk uitverkocht. De verwachting is dat rond eind maart / begin april onze bakplaten worden geleverd

    De broodmix Waldkorn Oude granen is weer leverbaar vanaf begin april.

    Seizoensmix: speculaas IJzerkoekjes!

    In de winter is een variant op de traditionele IJzerkoekjesmix (met kaneel) beschikbaar. Namelijk speculaas IJzerkoekjes! Het heerlijke smeuïge koekje, maar dan met speculaassmaak. Kom maar op met die wintermaanden!

    Gebruik minder plastic, gebruik een katoenen broodzak

    Duurzame (ongebleekte) katoenen broodzak om brood in te bewaren, afmetingen 45 x 30 cm. Dus een zak waar een groot brood in kan of meerdere kleine broodjes.

    Stap nu over op deze herbruikbare broodzak!

    Je brood blijft 1 á 2 dagen vers en je gebruikt minder plastic. Deze zak kun je ook naar je lokale bakker meenemen en vragen of ze je brood in deze zak verpakken. Stel dat er 3 broden per week worden gegeten, dan heb je het al over ruim 150 plastic zakken per jaar!

    De zak hoeft niet telkens gewassen te worden. Na gebruik de kruimels eruit schudden en alleen zo af en toe wassen op een lage temperatuur. Dus niet heet wassen anders krimpt de zak!

    Ps: als u brood in de vriezer bewaart, is katoen minder geschikt omdat de vriezer vocht onttrekt en het brood in katoen hierdoor uitdroogt. Gebruik dan gewoon telkens dezelfde plastic zak om het in te bewaren als die nog schoon en droog is.

    Bestel ‘m hier >

    Laatste berichten

    Klepper en Klepper drop
    with Geen reacties

    De beste (en lekkerste) drop ooit! De beste en lekkerste drop ooit van Klepper en Klepper is ook verkrijgbaar in Vlaardingen bij Aeolus Molenwinkel. Kenners weten het wel, dit is … Lees meer >

    Seitan maken
    with Geen reacties

    Seitan is een product dat gemaakt wordt van tarwegluten en water. Het wordt vooral als vleesvervanger gebruikt. Lekker goedkoop want met 200 gram tarwegluten maak je ruim 450 gram Seitan. … Lees meer >

    Boterstol
    with Geen reacties

    Maak een heerlijke boterstol met de mix van Aeolus! Deze mix is verkrijgbaar met of zonder rozijnen. Het brood kan in de broodbakmachine of in de oven worden gebakken. De … Lees meer >

    IJzerkoekjes boterkoek
    with Geen reacties

    IJzerkoekjes boterkoek Grote kans dat u ook verliefd bent op die heerlijke Vlaardingse IJzerkoekjes, dé lekkernij die inmiddels ook bekend is ver buiten de stadsgrenzen van Vlaardingen! IJzerkoekjes worden gebakken … Lees meer >

    Desembrood uit de broodbakmachine
    with 66 reacties

    Desembrood Je wilt lekkere desembroden bakken, maar je komt eigenlijk tijd te kort om alles voor te bereiden en voor de lange rijstijd. Eigenlijk lukt dat alleen op een zondag! … Lees meer >

    Waldkorn
    with Geen reacties

    Waldkorn bak je natuurlijk zelf! Simpel om te doen, lekker en gezond, het lukt altijd! Met Waldkorn maakt u een bijzonder lekker en smakelijk brood. Er zijn verschillende varianten zoals … Lees meer >

    Low Carb brood
    with Geen reacties

    Low Carb is een broodmix die verkrijgbaar is bij Aeolus molenwinkel. Met Low carb maakt u een lekker koolhydraatarm brood. Het is rijk aan eiwit, vezels en drastisch lager in … Lees meer >

    Koolhydraatarme broodmix
    with Geen reacties

    Koolhydraatarmer broodmix voor een lekker en gezond brood.… Lees meer >