Welkom bij Aeolus

Gezien in Landleven

Ijzerkoekjesplaat
Bestel ‘m hier! https://www.aeolus.nl/product/ijzerkoekjesplaat-rvs-stekerpakje-mix/

De bakplaten zijn tijdelijk niet op voorraad. [update 26-2]: We verwachten in week 9 of 10 de nieuwe platen binnen te krijgen. U kunt wel gewoon bestellen. We versturen ‘m zodra ze binnen zijn.

Geschikt voor gebruik op gas, inductie, keramisch en normale elektrische kookplaat. Let wel op bij gebruik op de glasplaat, het is gietijzer, dus niet schuiven. Of gebruik een inductiematje.

De IJzerkoekjes bakplaten zijn tevens verkrijgbaar bij de volgende winkels, informeer wel altijd eerst telefonisch of ze open zijn en of de platen er op dat moment nog voorradig zijn!

  • AMSTERDAM: Duikelman Amsterdam, Ferdinand Bolstraat 66-68 1072 LM Amsterdam, tel. 020- 671 2230
  • RHOON: de Buytenhof zorgboerderij, Rijsdijk 98, 3161 EW Rhoon Tel. 06 46132882 (op bestelling)
  • ROTTERDAM: Veggie Garden Goudsesingel 75, 3031 EE Rotterdam, tel. 010 236 3225
  • SCHIEDAM: Molenwinkel De Walvisch Schiedam. Westvest 229, Schiedam. Tel. 010 246 95 06
  • SPIJKENISSE: Het Kaasplateau, voor de lekkerste Kaas, noten en zuidvruchten. Het Plateau 34, Spijkenisse. Tel. 0181 611 506

Makkelijke broodmixen

Denkt u ineens “ik heb nog een broodbakmachine in de kast, laat ik ‘t weer eens een keer proberen” en wilt u zo makkelijk mogelijk werken, dus een broodmix waar al zout en gist in zit? Haal het ding maar snel uit de kast of van de zolder! Het is hartstikke leuk en lekker. U kunt weer lekker gaan bakken. Hier vindt u de mixen die compleet zijn met zout en gist:

https://www.aeolus.nl/product-categorie/broodmixen-met-zout-en-gist-erin/

We zijn open tijdens de lockdown

Maar komt u a.u.b. alleen? Dan hoeven andere klanten minder lang te wachten. We hanteren namelijk een maximum aantal klanten tegelijk.

Aeolus, alles voor de thuisbakker! Lekker puur.

Bij Aeolus vindt u vele soorten meel en bloem. En het grootste assortiment brood- en banketmixen van de regio! Veel geproduceerd in de Aeolus molen en ambachtelijk verpakt in de molenwinkel.

Meel, bloem en droge gist (instant gist) zijn bij ons gewoon volop verkrijgbaar en de kwaliteit is beter dan van de supermarkt. U krijgt een beter resultaat en het is veel lekkerder. Vele klanten gingen u voor!

Gaat u (voor het eerst) brood bakken? klik hier voor onze informatiepagina met werkwijze voor bereiding in de oven en/of broodbakmachine.

Covid maatregelen:

  • De overheid heeft het dragen van een mondkapje verplicht gesteld. U kunt ook online bestellen.
  • Houd voldoende afstand en kom a.u.b. alleen. Aan de ingang staat desinfectievloeistof;
  • Lampje aan entree: GROEN = welkom! ROOD = even wachten!

Laatste van de Blog

Low Carb brood

|

Low Carb is een broodmix die verkrijgbaar is bij Aeolus molenwinkel. Met Low carb maakt u een lekker koolhydraatarm brood. Het is rijk aan eiwit, vezels en drastisch lager in koolhydraten dan normaal... Lees Meer

Desembrood uit de broodbakmachine

|

Desembrood Je wilt lekkere desembroden bakken, maar je komt eigenlijk tijd te kort om alles voor te bereiden en voor de lange rijstijd. Eigenlijk lukt dat alleen op een zondag! Maar die desembroden... Lees Meer

Zuurdesem maken

|

Zuurdesem maken  Zuurdesem maken  Van meel en water naar een heerlijk natuurdesembrood Nodig: 1 grote (weck)pot om te starten. Later nog 2 kleinere (weck)potjes. Een weegschaal(tje), meel en lauw water. Haal bij weckpotten... Lees Meer