Bloem of meel?
Bloem of meel? In de winkel krijgen we vaak de vraag wat het verschil is tussen bloem en meel. Meel wordt gemaakt van tarwekorrels die worden gemalen. Meel is dus de gemalen tarwekorrel met de zemelen en wordt gebruikt om bruin brood mee te bakken. Voor het maken van wit brood, meel voor cake of […]