Toont alle 16 resultaten
Bakkerszout 1000 gram
Zout om brood te bakken, met toegevoegd jodium.
baksoda / bicarbonaat soda
Baksoda voor de bereiding van koekjes, cakes e.d. Circa 100 gram in bakje
Moutpoeder voor bruin- en tarwebrood 250 gram
Puratos donker moutpoeder voor bruin- en tarwebrood 1-3% dosering Een aroma van geroosterde mout Een mooie grijsbruine kruimkleur Voedingswaarden: Energie 1469 kJ/100g Energie 350 kcal/100g Vet, totaal 3,9 g/100g Verzadigde … Lees meer >
Stollenpoeder 300 gram
Gebruik: 30% van het meelgewicht dus 300 gram op 1000 gram bloem. Ingrediënten: TARWEgluten, dextrose, BOTERvet, droge MELKbestandelen, gedroogde glucosestroop, gemodificeerd zetmeel, SOJAbloem, emulgator E482 E471, AMANDELEN, aroma, kaneel / … Lees meer >
Tarwegluten 1000 gram
Geschikt voor diverse toepassingen. Gebruik het om meel te verbeteren of bijvoorbeeld om Seitan te maken.
Tarwegluten 250 gram
Geschikt voor diverse toepassingen. Gebruik het om meel te verbeteren of bijvoorbeeld om Seitan te maken.
Zelfrijzend bakmeel 1000 gram
Voor het maken van koekjes, cake enzovoort. Ingrediënten: fijne tarwebloem en rijsmiddelen. Bepaal zelf hoeveel suiker u in uw koekjes wilt doen en welk(e) aroma of (zuid)vruchten u in de … Lees meer >
Desempoeder Puratos O-tentic Durum 100 gram
Voor een heerlijk rustiek brood Gebruik: 4% op het meelgewicht (20 gram op 500 gram meel of bloem) Broodbakmachine: normale programma 3 á 3,5 uur. Handmatige bereiding: rijstijden gelijk aan … Lees meer >
Desempoeder Puratos O-tentic Durum 1000 gram
Voor een heerlijk rustiek brood Gebruik: 4% op het meelgewicht (20 gram op 500 gram meel of bloem) Broodbakmachine: normale programma 3 á 3,5 uur. Handmatige bereiding: rijstijden gelijk aan … Lees meer >
Gist (droog) 100 gram
Gebruik 6 gram droge gist op 500 gram meel of bloem
Gist (droog) Bruggeman 500 gram
Gebruik 6 gram droge gist op 500 gram meel of bloem.
Gist (droog) Mauripan 500 gram
Gebruik 6 gram droge gist op 500 gram meel of bloem.
Krentenbroodpoeder 250 gram
Krentenbroodpoeder, ook wel vruchtenpoeder genoemd. Om te mengen met bloem of meel. Ingr.: TARWEgluten, TARWEbloem, dextrose, plantaardige olie, (palm, raapzaad), weipoeder, emulgator (E471, E482, E472e), rijsmiddel (E450, E500ii), kruiden en … Lees meer >
Krentenbroodpoeder 500 gram
Krentenbroodpoeder, ook wel vruchtenpoeder genoemd. Om te mengen met bloem of meel. Ingr.: TARWEgluten, TARWEbloem, dextrose, plantaardige olie, (palm, raapzaad), weipoeder, emulgator (E471, E482, E472e), rijsmiddel (E450, E500ii), kruiden en … Lees meer >