Benodigdheden: 250 gr boter, 1 ei, snufje zout, ronde bakvorm 22 cm
Werkwijze: doe de mix, boter en zout in de beslagkom. Snij de boter met 2 messen klein en kneed het tot een soepele bal. Doe het deeg in de ingevette beslagkom en strijk het deeg glad met het ei. Baktijd: ca 25 min. In het midden van de voorverwarmde oven 200 C.
Tip: strooi wat amandelschaafsel op de boterkoek voor het bakken.
Ingediënten: tarwebloem, suiker, amandel-aroma
Verpakt in een bedrijf waar met noten, pinda’s, granen en zaden wordt gewerkt.