Rijsmiddel voor het bakken van koekjes, cake, glutenvrije (brood)producten etc. Voor de toe te voegen hoeveelheid bakpoeder: check ook altijd even uw recept. In de regel voor cake: circa 15 gram op 1 kilo patentbloem. Voor koekjes: afhankelijk van de brosheid kan de hoeveelheid variëren.
Ingr: rijsmiddel E450i,E500ii, aardappelzetmeel
