Benodigdheden: 450 gram boterbiesjesmix, 200 gram boter, 10 gram citroenrasp en een snufje zout.
Werkwijze: De mix vermengen met 200 gram boter, 10 gram citroenrasp en een snufje zout. Rol het deeg uit tot 5 mm dikte en steek de vormpjes uit. Leg deze vervolgens op een ingevette bakplaat.
Baktijd: 15 – 20 minuten op 170 C in een voorverwarmde oven.
Ingrediënten: TARWEbloem, suiker, rijsmiddel E450i, E500ii, aardappelzetmeel.
Verpakt in een bedrijf waar met noten, pinda’s, granen en zaden wordt gewerkt.