,

Krentenbroodpakket compleet voor 1 krentenbrood

3.75

Een complete mix met zout en gist en rozijnen om een heerlijk krentenbrood te bakken

Geschikt voor de broodbakmachine en de oven.

Als u in de broodbakmachine bereidt, dan de rozijnen erbij doen bij de ‘piep’. Sommige machines hebben hiervoor een apart reservoir.

In de oven:

Doe de mix in de kom en voeg water en een scheutje zonnebloemolie of klontje roomboter toe. Nog niet de rozijnen mengen. Kneed dit voor ongeveer 10 á 15 minuten. Kneed dan de rozijnen erdoor. Doe weer in de kom en dek af met huishoudfolie voor circa 1 uur (1e rijs). Haal uit de kom en sla de lucht eruit (niet opnieuw kneden). Vouw en doe in het bakblik of maak er bollen van. Dek weer af met huishoudfolie voor circa 3 kwartier (narijs) en plaats in de oven.

Oventemperatuur circa 220 graden hetelucht. Bollen: ca 15 tot 20 minuten. Brood: ca 25 tot 30 minuten.

Ipv alleen water kunt u ook voor de helft melk nemen en de andere helft water.

Gewicht 750 g
Winkelwagen
Scroll naar boven