Opa’s Wonder Cake
Een heerlijke cake met een vleugje amandel
Benodigdheden: 400 gram opa’s wonder cake mix, 240 gram roomboter, 4 eieren. Werkwijze: De zachte boter of margarine met de keukenmixer soepel draaien (niet te luchtig). De eieren en mix toevoegen en het geheel ca. 2 min. In de 2e versnelling gladdraaien, naar de gelang de hoeveelheid beslag en de snelheid van de machine.
Baktijd: circa 60 minuten, heteluchtoven circa 155 graden Celcius.
Ingrediënten: suiker, TARWEbloem,TARWEzetmeel, emulgatoren E471 470a 472e 472b 482 477, rijsmiddelen E450 500 341, maltodextrine, MELKpoeder, plantaardige olie en vet (kokos/zonnebloem), TARWEgluten, zout, verdikkingsmiddel E415, 466, moutmix (glucosestroop, GERSTstroop, moutextract), aroma, conserveermiddel E202, maiszetmeel, natuurlijk aroma.
Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram: energie 1602 kJ / 382 Kcal, vet 3,8 g wv Verzadigd 2,3 g, koolhydraten 80 g wv suiker 42,8 g, zetmeel 36,8 g, vezels 1,1 g, Eiwit 5,5 g, zout 1,49 g. Allergeeninformatie: GLUTEN, TARWE, MELK