Polderbrood, een lekker en stevig bruin meergranenbrood. Met een vleugje kruiden dat zorgt voor een karakteristieke smaak.
Voor 1 brood: 310 ml water, 2 eetlepels zonnebloemolie of olijfolie, 6 gram zout, 500 gram broodmix, 6 gram droge gist
Ingrediënten: ROGGEbloem, TARWEmeel, TARWEbloem, Zonnebloempitten, SOJAgrits, LIJNZAAD, TARWEgluten, GERSTEmoutbloem, TARWEmoutbloem, kruiden en specerijen (paprikapoeder, peper, komijn, curcuma, chili, gember, oregano, ui, knoflook), suiker, enzymen, maltodextryne, ascorbinezuur.
Voor bakadvies: ga naar www.aeolus.nl/broodbakken
Voedingswaarden per 100 gram: Energie 1605 kJ / 382 Kcal, Vet 9 g wv verzadigd 1,1 g, Koolhydraten 55,4 g wv suiker 2,7g, Eiwitten 17 g, Vezels 6,3g, vocht 12,3g, zout 14,8 mg,
ALLERGEEN INFO: TARWE, GLUTEN, SOJA, GERST, LIJNZAAD, DIVERSE KRUIDEN/SPECERIJEN, zie boven.
