Beschrijving

Ingr.: gebr. ROGGE, ROGGEmeel, rozijnen, HAVER,  maisgries, GIERST, SESAMzaad, GERST, LIJNzaad, SPELTvlokken, zonnebloempitten, TARWEvolkorenmeel, bakkerszout.

Werkwijze: 1000 gr. Roggebroodmix, 600 gr water, 250 gr appelstroop.

Geen zout toevoegen. De appelstroop, water en mix mengen en in bakblik doen. Met bolle kant lepel aandrukken, alles met bakpapier inpakken en bij voorkeur een nacht laten staan. Vervolgens met bakpapier in midden oven plaatsen, 2 á 3 uur laten stoven op 130 graden C. Na stoven uit vorm halen en in bakpapier laten afkoelen, dat duurt vrij lang. Bewaren in folie om uitdrogen te voorkomen. Allergeeninfo: GLUTEN, ROGGE, TARWE, SESAM, LIJNZAAD, GERST, SPELT

Kan niet in de broodbakmachine! Moet 3 uur garen in de oven op 130 graden. 

Inhoud 1000 gram