Ga voor meer recepten met deze vegan cakemix naar: www.aeolus.nl/vegancake
Benodigdheden voor de basiscake: 500 gram vegan cakemix, 200 gram zonnebloemolie, 225 ml water.
Bereiding: Alle ingrediënten 3 minuten mengen met de keukenmixer op middelmatige snelheid. De bakvorm invetten met wat vegan boter of zonnebloemolie en vul deze met het beslag. U kunt ook een laagje bakpapier in de bakvorm doen.
Baktijd: 55 tot 65 minuten op 150 á 160 graden hete lucht (voorverwarmd). Vanaf 50 minuten in de gaten houden. Prik even in de cake om te kijken of de cake gaar is. Eventueel eerder stoppen of de tijd iets verlengen. Temperatuur en tijd kunnen per oven iets verschillen.
Ingediënten:, suiker, TARWEbloem, SOJA-eiwit, rijsmiddelen E450/E500, dextrose, zout, E415 Xanthaangom, vanillearome, specerijen.
Gemiddelde voedingswaarde vóór bereiding per 100 g: Energie: 1504 KJ / 358 Kcal, vet 0,7 g wv verz. 0,2 g, Koolhydraten 73,4 g, suiker 39,3 g, voedingsvezel 3,3 g, eiwit 7,7 g, zout 1,8 g.
Allergeeninformatie: TARWE, GLUTEN. Vegetarisch Ja. Veganistisch Ja.