De eerste broden werden gebakken van eenkoren. Later werd het smakelijke emmer gebruikt. Uiteindelijk kwam door kruising het nu populaire spelt in de ovens te liggen.
Waldkorn® combineert het beste van drie generaties spelt in één bijzonder en ambachtelijk brood: Waldkorn Trispelti.
In de Waldkorn broodmixen is al zout toegevoegd, u hoeft alleen nog droge of verse gist toe te voegen, water en een beetje boter of plantaardige olie. Te bereiden in de broodbakmachine en oven.
