Sorghum

Geplaatst in: Mashela | 0

Sorghum

Sorghum groeit met name in Azië, Afrika en Amerika. Het is een universeel graan. Omdat zijn gezonde eigenschappen al vroeg werden ontdekt is sorghum een traditioneel medicijn in sommige culturen. Sorghum bevat veel gezonde voedingsstoffen veel eiwit en antioxidanten.

Het graan wordt ook Milocorn genoemd. Hiervan wordt in de Aeolus molen regelmatig verse Mashela gemalen, ook wel Sorghum meel genoemd.

Sorghum is van nature glutenvrij, maar het wordt verwerkt in een omgeving waar met gluten wordt gewerkt.

Mashela is in de winkel te koop maar ook via de webshop te bestellen. Meteen naar bestellen >>